威利斯人娱乐场官方网站香煎藕饼的家常做法图解,美食食谱

威利斯人娱乐场官方网站 15

莲藕性寒,具有很好的清热去烦的作用,特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温,具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用,是一种很好的滋补食物,所以大家不妨多吃一些。

威利斯人娱乐场官方网站 1

香煎藕饼用料工具

威利斯人娱乐场官方网站,1张图片

主料:莲藕香菜鸡蛋清辅料无厨具:
平底锅分类热菜咸鲜煎廿分钟简单难度

“莲藕性寒,具有很好的清热去烦的作用,特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温,具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用,是一种很好的滋补食物,所以大家不妨多吃一些。”

香煎藕饼的做法:

食材明细

威利斯人娱乐场官方网站 2藕饼”/>

主料

1.莲藕去皮擦成丝

  • 莲藕1段
  • 香菜1棵
  • 面粉2勺
  • 鸡蛋清1个
  • 适量

威利斯人娱乐场官方网站 3藕饼”/>

2.用手挤干水份备用

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

威利斯人娱乐场官方网站 4藕饼”/>

香煎藕饼的做法步骤

3.香菜洗净切碎备用

  • 威利斯人娱乐场官方网站 51莲藕去皮擦成丝
  • 威利斯人娱乐场官方网站 62用手挤干水份备用
  • 威利斯人娱乐场官方网站 73香菜洗净切碎备用
  • 威利斯人娱乐场官方网站 84加适量盐在藕丝中
  • 威利斯人娱乐场官方网站 95加入一个蛋清
  • 威利斯人娱乐场官方网站 106加入香菜末拌匀
  • 威利斯人娱乐场官方网站 117加两勺面粉(面粉用量视情况添加)
  • 威利斯人娱乐场官方网站 128取适量面团用手团成圆球
  • 威利斯人娱乐场官方网站 139平底锅刷一层油,放入团好的藕团轻轻压扁,中小火煎至底部定型
  • 威利斯人娱乐场官方网站 1410翻面继续煎至两面金黄熟透即可
  • 威利斯人娱乐场官方网站 1511成品欣赏。

威利斯人娱乐场官方网站 16藕饼”/>

小窍门煎的过程中火候的把握很重要,一定要中小火慢煎,切不可心急……

4.加适量盐在藕丝中

威利斯人娱乐场官方网站 17藕饼”/>

5.加入一个蛋清

威利斯人娱乐场官方网站 18藕饼”/>

6.加入香菜末拌匀

威利斯人娱乐场官方网站 19藕饼”/>

7.加两勺面粉(面粉用量视情况添加)

威利斯人娱乐场官方网站 20藕饼”/>

8.取适量面团用手团成圆球

威利斯人娱乐场官方网站 21藕饼”/>

9.平底锅刷一层油,放入团好的藕团轻轻压扁,中小火煎至底部定型

威利斯人娱乐场官方网站 22藕饼”/>

10.翻面继续煎至两面金黄熟透即可

威利斯人娱乐场官方网站 23藕饼”/>

11.成品欣赏。

小窍门:

煎的过程中火候的把握很重要,一定要中小火慢煎,切不可心急……

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注