威利斯人娱乐场官方网站能够补充身体营养,最适合夏季经常吃可清凉解毒增强抵抗力

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这个季节已经开始热起来了,地里的苦菜也还很嫩,很适合夏天,苦菜药性偏寒,具有清热解毒的功能,非常适合夏季食用。苦菜有丰富的蛋白质、粗纤维、糖类、胡萝卜素,另外维生素
B、、维生素
PP、、等,钾元素、钙元素、铁元素、锌元素、磷元素等微量元素含量也较高,很适合食用,可以说是药食同源。

【不管男女过了四十多吃6种野菜,能够补充身体营养,帮助增强体力】

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威利斯人娱乐场官方网站,随着年纪的增长,不管男女,都是能够感觉到自己的身体会出现了衰退的情况。俗话说,民以食有为天,饮食是维持我们生活中一个最为基本的一个事情。男女超过了四十岁,不妨多吃这“6野菜”,帮助增强抵抗力。

苦菜不仅能够促进人体新陈代谢,增强人体排毒系统的功能,使体内的毒素及时排出,从而达到清凉解毒的功效。苦菜中还含有多类氨基酸,为身体补充营养的同时,增强人体对病毒和病菌的抵抗力,进而提高免疫力,有效预防和治疗。在这个夏天多吃一些吧,这样做简单又营养。

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冰草

材料:苦菜,鸡蛋,小葱,盐,花生油。

这种长相奇怪的野菜叫“冰草”,由于它叶子的表面及茎上有大量的泡状细胞,里面含有白色液体,看起来就好像覆盖一层冰霜一样,十分漂亮,故得名“冰草”。冰草在其他地方,也有人叫它:水晶冰菜、冰菜、冰柱子等名字。这种冰草,富含天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后,既可以解渴,又可以补充营养盐分,是一种高营养价值的野菜。冰草不仅样子好看,而且口感也不错,吃起来有一种清凉、清爽的感觉。在夏天的时候,如果将冰草放进冰箱冻15分钟后取出,再放点冰块,那吃起来,更加爽口,而且还能起到降温解热的作用。

做法:

蒲公英

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像蒲公英是一种乡下的野草,也被称作是婆婆丁。像蒲公英是一种天然的消炎药,清炒蒲公英,或者是蒲公英炒鸡蛋都是一种很好吃的野味。像蒲公英可以镇静消炎,对于我们的身体保养是具有很好的增强抵抗力的效果。对于中老年人,建议是可以多吃。

1,采摘一些苦菜的嫩芽,洗净。

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苦菜

2,把苦菜洗净,葱切末。

地里的苦菜也还很嫩,很适合夏天,苦菜药性偏寒,具有清热解毒的功能,非常适合夏季食用。苦菜有丰富的蛋白质、粗纤维、糖类、胡萝卜素,另外维生素
B、维生素B、维生素
PP、维生素C、维生素E等,钾元素、钙元素、铁元素、锌元素、磷元素等微量元素含量也较高,很适合食用,可以说是药食同源。苦菜不仅能够促进人体新陈代谢,增强人体排毒系统的功能,使体内的毒素及时排出,从而达到清凉解毒的功效。苦菜中还含有多类氨基酸,为身体补充营养的同时,增强人体对病毒和病菌的抵抗力,进而提高免疫力,有效预防和治疗感冒。在这个夏天多吃一些吧,这样做简单又营养。

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3,锅里加入花生油,下入葱末爆香。

马齿苋

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马齿苋也叫做五行草。马齿苋是能够降低身体中的胆固醇的含量的,对于中老年人保养血管有很好的效果。坚持每周吃几次马齿苋,可以滋养血管,对于中老年人预防心血管的疾病是有很好的效果的。马齿苋还能够治疗头晕,头痛,对于老年人来说是一种很好的野菜。

4,倒入,同时加上少许盐炒匀。

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苋菜

5,打入鸡蛋。

现在作为农村中一种最常见的野菜,非常的受欢迎,不管是跟面条一起煮着吃,还是洗干净之后烙菜饼,蘸着蒜蓉料汁吃,又或者单独焯水之后凉拌着吃,苋菜都是特别美味的!它口感很爽滑,更重要的是不仅口感好,营养还很丰富,含有丰富的维生素k以及钙铁等微量元素,经常吃的话还可以提高身体的免疫力,而且还有凉血散瘀,解毒清肝的功效!

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6,煸炒均匀即可。

荠菜

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荠菜是民间山里最常见的野菜之一,营养价值高,而且还具有很高的药用价值,有和脾,利水,止血,清肝明目等功效,由于它具有清热祛湿的功效,夏天暑湿较盛,吃它能够清热祛湿,是夏季暑湿非常好的保健食品之一。

7,装盘,既简单又好吃。

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你最喜欢吃哪种野菜?你家乡多吗?

峰儿话语:

1,苦菜有很多种,大多数都是可以吃的,这种红根的相对苦味会小一些。

2,苦菜可以做汤,可以蘸酱生食,都是很方便的,夏季可以适当多吃些,对身体有益。

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